От чего зависит срок годности пчелопродукта
Чтобы максимально увеличить годность натурального меда, необходимо соблюдать несколько характерных правил:
- Храните пчелопродукты в стеклянной посуде. Даже если мед был приобретен в пластиковой таре, нужно его переложить в стекло. Лучше всего, если стеклянная банка будет герметично закрываться;
- Нельзя хранить мед в условиях холодильной камеры, потому как он может быстро забродить. Лучше держать посуду с пчелопродуктом в прохладных условиях с температурой не выше +15°С;
- Мед не должен при хранении контактировать с резко пахнущими продуктами или предметами, поскольку продукт имеет свойство впитывать их;
- Срок годности пчелиного меда будет больше, если хранить его в темном месте. Под солнечными лучами продукт лишается своей витаминизированной пользы и противомикробной активности.
При соблюдении подобных правил мед будет храниться годами, ничуть не теряя своих целебных качеств.