Полезные свойства

Медовая водка издавна пользовалась популярностью за счет антисептических, противовирусных, противоинфекционных свойств. Такие настойки:

• Помогают укрепить иммунитет;
• Придают сил и бодрости;
• Сохраняют здоровье;
• Способствуют быстрому восстановлению после болезни.

В целом водка с добавлением меда относится к лекарственным средствам широкоспектрального действия, потому как помогает от множества самых разных недугов. При дополнительном добавлении лекарственных трав либо специй такое снадобье приобретает дополнительный терапевтический эффект.

Приготовление

Водка с медом готовится по традиционному рецепту, хотя можно дополнить его и другими лекарственными ингредиентами. Для приготовления настойки необходимо брать качественный магазинный алкоголь, разбавленный спирт либо домашний многократно очищенный самогон. В целом выбор меда не принципиален, но все же лучше остановиться на гречишном, липовом либо цветочном варианте.

Итак, для приготовления водки с медом нужна водка – 1 л. и мед – 3 больших ложки. Рецепт дополняется 2 стручками острого красного перца. Мед помещаю в банку, добавляют надрезанный по бокам перчик и заливают водкой. Посуду закупоривают и хорошо перетряхивают, чтобы компоненты перемешались. Посуду ставят на неделю в темноту, раз в сутки перетряхивают.

После выдержки напиток нужно профильтровать через марлю. Если настойка водки на меду вышла немного мутной, то ее по желанию пропускают через ватный фильтр.