Натуральный мед из каштана чуть горчит и имеет аромат каштановых цветков, а подделка будет пахнуть жженым сахаром, что следует учитывать при покупке. Настоящий мед из каштановых цветов стоит несколько дороже, нежели остальные сорта. Это связно с ограниченным произрастанием каштановых деревьев.

Что лечит мед из каштана?

Издавна каштановый мед используется в качестве бактерицидного средства. Он своего рода природный антибиотик, который помогает при простудных состояниях. Кроме того, мед из каштана обладает мощным противовоспалительным действием, благодаря чему его используют против патологий вроде бронхитов, астмы или ангины, циститов, нефритов и пр.

Этот пчелопродукт обладает стимулирующим воздействием на деятельность желчного пузыря и печени, нормализует пищеварительные процессы, поднимает аппетит, поэтому его рекомендуют принимать при ЖКТ-патологиях. Пчелопродукт обеспечивает дополнительной энергией, повышает иммунный барьер, благоприятно сказывается на нервносистемной деятельности и оказывает успокаивающее действие.

Исследования показали, что каштановый мед способен улучшать кровь, укреплять сосудистые стенки, усиливать мужскую потенцию, способствовать уничтожению раковых клеток. Поэтому специалисты советуют его кушать для профилактики патологий ракового происхождения.

Когда нельзя употреблять

Каштановый мед не рекомендуется употреблять людям с диабетом, ожирением, аллергической склонностью или непереносимостью к пчеловодческой продукции.