Мед пчелиный классифицируется по нескольким критериям:
Эксперты выделяют несколько типов меда:
В зависимости от ботанического происхождения мед пчелиный бывает нескольких видов: Акациевый; Липовый натуральный мед; Гречишный и пр. В соответствии с географическим расположением выделяют несколько видов меда: башкирский, дальневосточный, алтайский и пр. Любой сорт можно приобрести в нашем магазине меда.
Существуют различные сорта меда, в зависимости от вида растения, с которого пчелы собирали нектар. Нельзя сказать наверняка какой мед лучше, поскольку каждый сорт обладает отличительными полезными свойствами. По этой же причине сложно определить, какой мед самый полезный.
Гречишный мед по праву считается одним из распространенных пчелопродуктов. Он представляет собой густую темно-коричневую или красновато-коричневую массу. Такой мед относится с монофлерным сортам, поскольку состоит преимущественно из нектара, собранного пчелами с цветков гречихи.
У каждого человека свои предпочтения, кто-то любит мед, изготовленный пчелами из одуванчиков, кому-то нравится липовый или гречишный продукт, а кто-то предпочитает мед разнотравье. Последний получают из нектара различных растений, поэтому он относится к полифлерной разновидности пчелопродукта.
Многие считают каштановый мед не особенно высокосортным, поскольку такой вид меда отличается некоторой горчинкой во вкусе. Что совершенно зря, ведь независимо от вкуса, польза каштанового меда огромна. Пчелопродукт отличается шоколадно-коричневым цветом. По сравнению с другими сортами он длительное время сохраняет свою консистенцию и не засахаривается.
Мед из акации считается одним из полезнейших продуктов пчеловодства. Он характеризуется нежными вкусовыми качествами и душистым ароматом, поэтому спутать его с другими разновидностями практически невозможно. Акациевый мед полностью прозрачный, а при засахаривании становится белым. Это если нектар собирался с белой акации, с желтых цветков получается светлый мед, имеющий немного зеленоватый оттенок.
У меда из липы масса полезных качеств, которые помогают справиться со многими болезнями. Вкус липового меда приятный, наделенный необычайным ароматом. Поскольку подобный продукт пчеловодства отличается высокой калорийностью, то его рекомендуют принимать с целью быстрого восстановления сил. Кроме того, мед из нектара липы весьма полезен для пожилых людей и маленьких детей, способствует быстрому восстановлению организма после перенесенных болезней. Попробовав его однажды, никогда не забудешь, какой вкус у липового меда.
Цветочный мед является полифлерным пчелопродуктом, поскольку производится пчелами из нектара с нескольких видов цветов. Такой мед бывает нескольких разновидностей, в зависимости от региона, в котором был собран нектар: лесной, горный, луговой или степной. Место сбора значительно отражается на том, какие имеет цветочный мед полезные свойства. Часто такой мед еще называют разнотравным.
Мед считается незаменимым противопростудным средством, о чем мы знаем с детства. Наверное, многие помнят, как мама заставляла пить мед с теплым молоком при кашле или температуре. Существует много разных медовых сортов и у каждого есть свои особенные качества. Например, донниковый мед считается настоящим кладезем витаминов, обладающим уникальнейшими целебными свойствами.
Цветочная пыльца (или пыльца-обножка) – продукт, добываемый...
Прополис – «пчелиный клей» - смолистое, клейкое вещество зеленовато-коричневого цвета, с...
Перга (или «пчелиный хлеб») – цветочная пыльца, собранная пчёлами, уложенная и утрамбованная в...